Jabuticaba
Plinia cauliflora
A fruta símbolo do Brasil, que floresce e frutifica direto no tronco. Existem variedades híbridas que produzem em vaso em poucos anos.
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Sobre a Jabuticaba
A jabuticabeira é uma árvore nativa da Mata Atlântica e um dos maiores patrimônios da fruticultura brasileira. Seu nome vem do tupi e significa "fruta em botão", uma referência aos frutos que nascem grudados no tronco e nos galhos.
Com o manejo correto e o uso de variedades híbridas selecionadas, é totalmente possível ter uma jabuticabeira produzindo em vaso. A planta prefere clima quente e úmido, mas se adapta bem a diferentes regiões quando protegida de geadas.
Os frutos podem ser consumidos frescos ou transformados em geleias, licores e sucos. Além disso, a casca é rica em antocianinas, poderosos antioxidantes.
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Ficha de cultivo
- Nome científico
- Plinia cauliflora
- Família
- Myrtaceae
- Origem
- Mata Atlântica (Brasil)
- Porte
- Árvore de 3 a 8 m (pode ser mantida menor em vaso)
- Luminosidade
- Sol pleno a meia-sombra
- Rega
- Frequente, mantendo o solo úmido sem encharcar
- Solo
- Fértil, rico em matéria orgânica e bem drenado
- Vaso recomendado
- Vasos a partir de 30 litros para plantas adultas
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo até produzir
- 3 a 5 anos a partir da muda (híbridas podem produzir antes)
- Frutificação
- Floresce na primavera e frutifica no verão
Dicas para cultivar em vaso
- ✓Plante em substrato com 30% de matéria orgânica bem curtida.
- ✓Faça podas de limpeza após a colheita para estimular nova floração.
- ✓Evite deixar o vaso secar completamente entre as regas no período de floração.
- ✓Use cobertura morta (palha) sobre o substrato para manter a umidade.
Você sabia?
- •A jabuticaba pode ser colhida até 3 vezes por ano em plantas bem manejadas.
- •A casca contém mais antioxidantes que a própria polpa.
- •Existem variedades de jabuticaba com frutos que chegam a 4 cm de diâmetro.
Vídeos sobre Jabuticaba
Assista ao cultivo na prática antes de escolher sua muda.
